GOLD WINNER
in NYIOOC contest 2020
O nama
Obitelj Galić vam s veseljem predstavlja B10 First night maslinova ulja i proizvode na bazi maslina. Živimo i radimo na Parenzani, lijepom dijelu svijeta u blizini Grožnjana, Buja, Motovuna i Novigrada. Počeli smo kao vikendaši prije 15 godina kada smo posadili prvih 20 maslina. Za gušt... Nakon par godina posadili smo još 100 pa još 300 i t.d. Obnovili smo i stara stabla na koja smo posebno ponosni i koja sada daju plodove kao i prije 100 godina.
Nakon lijepih godina života u Zagrebu i rada u velikim kompanijama, danas živimo i radimo ovdje u Biloslavima/Monte di Castagna.
Zašto radimo maslinova ulja?
Zato što su zdrava i ukusom obogaćuju mnoga jela, tradicionalna i internacionalna.
Lijepo je stvarati nešto što čini dobro i duhu i tijelu!
O nama
Obitelj Galić vam s veseljem predstavlja B10 First night maslinova ulja i proizvode na bazi maslina. Živimo i radimo na Parenzani, lijepom dijelu svijeta u blizini Grožnjana, Buja, Motovuna i Novigrada. Počeli smo kao vikendaši prije 15 godina kada smo posadili prvih 20 maslina. Za gušt... Nakon par godina posadili smo još 100 pa još 300 i t.d. Obnovili smo i stara stabla na koja smo posebno ponosni i koja sada daju plodove kao i prije 100 godina.
Nakon lijepih godina života u Zagrebu i rada u velikim kompanijama, danas živimo i radimo ovdje u Biloslavima/Monte di Castagna.
Zašto radimo maslinova ulja?
Zato što su zdrava i ukusom obogaćuju mnoga jela, tradicionalna i internacionalna.
Lijepo je stvarati nešto što čini dobro i duhu i tijelu!
Kako radimo?
Nismo radikalni ali čvrsto vjerujemo da prirodan, ekološki uzgoj daje hranu pa tako i ulje koje je najzdravije i najukusnije. Pozicija naših maslinika, na nadmorskoj visini od 100 do 300m na prozračnim jugozapadnim i jugoistočnim orjentacijama u okruženju šuma i livada u najvećoj nas mjeri štiti od bolesti i nametnika a nagrađuje suncem i svježinom.
Svi već znaju, još od Rimskog doba, da Istra može dati neka od najboljih maslinovih ulja na svijetu a mi radimo i radit ćemo da taj dar iskoristimo. Uostalom, posjetite nas u našoj oleoteci u neposrednoj blizini Parenzane i vidjet ćete o čemu govorimo.
Zašto se naše ulje zove B10?
B je za Biloslave, naše selo.
10 je za 2010. godinu, kada je bila prva berba u obnovljenim maslinicima
B10 je asocijacija na vitamin a vitamini su asocijacija na zdravlje.
Zašto First night?
Surađujemo s najboljim uljarama u Istri koje u sezoni berbe rade i dan i noć. Svaku noć.
Koje sorte ulja imamo?
U našim maslinicima uzgajamo tradicionalne sorte Istarsku bjelicu i Karbonacu i Rosignolu te internacionalne sorte, Leccino, Frantoio, Ascolanu Teneru.
Proizvodimo monosortna ulja od ovih maslina kao i našu kupažu – B10 Fusion
Što vam nudimo u našoj oleoteci?
Uz vođenu degustaciju naših ulja možete kušati najzanimljivija istarska vina i pjenušce te uz male zalogaje uživati u sjajnom pogledu na dolinu Mirne, Grožnjan i more.
Prošetajte kroz naše maslinike i uživajte u razgovoru s nama, prijateljima ili sami sa sobom.
Gdje smo?
B10 Istrian fusion
Vrh Kostanjice 78d, Kostanjica, Grožnjan
GPS coordinates: N 45°22“11““, E 13°45“27““
E mail: info@b10.hr
Kako radimo?
Nismo radikalni ali čvrsto vjerujemo da prirodan, ekološki uzgoj daje hranu pa tako i ulje koje je najzdravije i najukusnije. Pozicija naših maslinika, na nadmorskoj visini od 100 do 300m na prozračnim jugozapadnim i jugoistočnim orjentacijama u okruženju šuma i livada u najvećoj nas mjeri štiti od bolesti i nametnika a nagrađuje suncem i svježinom.
Svi već znaju, još od Rimskog doba, da Istra može dati neka od najboljih maslinovih ulja na svijetu a mi radimo i radit ćemo da taj dar iskoristimo. Uostalom, posjetite nas u našoj oleoteci u neposrednoj blizini Parenzane i vidjet ćete o čemu govorimo.
Zašto se naše ulje zove B10?
B je za Biloslave, naše selo.
10 je za 2010. godinu, kada je bila prva berba u obnovljenim maslinicima
B10 je asocijacija na vitamin a vitamini su asocijacija na zdravlje.
Zašto First night?
Surađujemo s najboljim uljarama u Istri koje u sezoni berbe rade i dan i noć. Svaku noć.
Koje sorte ulja imamo?
U našim maslinicima uzgajamo tradicionalne sorte Istarsku bjelicu i Karbonacu i Rosignolu te internacionalne sorte, Leccino, Frantoio, Ascolanu Teneru.
Proizvodimo monosortna ulja od ovih maslina kao i našu kupažu – B10 Fusion
Što vam nudimo u našoj oleoteci?
Uz vođenu degustaciju naših ulja možete kušati najzanimljivija istarska vina i pjenušce te uz male zalogaje uživati u sjajnom pogledu na dolinu Mirne, Grožnjan i more.
Prošetajte kroz naše maslinike i uživajte u razgovoru s nama, prijateljima ili sami sa sobom.
Gdje smo?
B10 Istrian fusion
Vrh Kostanjice 78d, Kostanjica, Grožnjan
GPS coordinates: N 45°22“11““, E 13°45“27““
E mail: info@b10.hr